对话超级碗创始人高松：规模不急一时，今年重点加密华东区域

主要观点总结

本文是关于超级碗品牌创始人高松的访谈内容，涵盖了超级碗的发展情况、产品策略、团队文化等方面。文章中提到，超级碗在餐饮行业中稳健发展，注重产品创新，追求健康饮食，同时重视用户反馈和团队建设。高松认为，餐饮行业是马拉松式的比赛，持续创新和对组织能力的重视是关键。超级碗在扩张过程中保持谨慎态度，注重管理边界的拓展和团队文化的建设。

关键观点总结

关键观点1: 超级碗品牌的发展情况

超级碗已经成立十年，目前拥有超过一百家门店。尽管扩张速度相对较慢，但超级碗在稳健发展，注重单店模型的打造和效率提升。

关键观点2: 超级碗的产品策略

超级碗注重产品创新，每周都会进行新品试吃和评估。他们关注用户反馈，通过快速迭代和优化产品来满足用户需求。他们的目标是为用户提供健康美味的饮食选择。

关键观点3: 超级碗的团队文化

超级碗的团队文化扁平化，鼓励创新，注重团队合作和表达。他们重视组织能力的提升，通过培训和选拔优秀的店长来推动门店的业绩提升。

关键观点4: 超级碗的扩张策略

超级碗在扩张过程中保持谨慎态度，注重管理边界的拓展。他们计划在未来继续增加门店数量，并优化边际成本。同时，他们重视华东区域的加密和在大湾区的拓展。

关键观点5: 高松对未来的展望

高松表示，他们更大的愿景是想让中国人吃得更健康。他强调，创业是一种生活，而不仅仅是工作。他们希望通过持续创新和努力，为用户提供更好的产品和服务。

免责声明