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咖啡真能续命?哈佛大学最新研究,每天多喝一杯咖啡,提高健康长寿几率

国际科学  · 公众号  ·  · 2025-07-12 18:26
    

主要观点总结

研究发现适量饮用含咖啡因的咖啡有助于女性健康长寿,而茶或无咖啡因咖啡的摄入与健康长寿无关。饮用更多可乐则不利于健康长寿。研究通过对近5万名女性参与者长达30年的跟踪得出结论。

关键观点总结

关键观点1: 咖啡与健康益处

定期喝咖啡可以带来多种健康益处,包括降低死亡率、2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症的风险。

关键观点2: 最新研究内容

哈佛大学的研究人员发现,女性中年时饮用含咖啡因咖啡,增加健康长寿几率。茶或无咖啡因咖啡的摄入与健康长寿无关,而饮用更多可乐则降低健康长寿几率。

关键观点3: 研究方法和数据

研究人员分析了美国护士健康研究的数据,共纳入47513名女性参与者,长达30年的随访中发现3706名实现了健康长寿。参与者中年时平均每天摄入315毫克咖啡因,约相当于3小杯咖啡。研究发现总咖啡因摄入与健康长寿的几率略微增加有关。

关键观点4: 咖啡与其他健康行为的结合

研究人员表示,适量咖啡摄入与其他健康行为(如运动、健康饮食)相结合,或许益处更大。尽管咖啡的益处相对较小,但值得进一步研究。

关键观点5: 适量饮用的重要性

研究人员强调适量饮用是关键,对一般人而言,每天最多两杯咖啡是安全的,超过两杯可能会给一部分人带来不利影响。接下来,研究人员计划研究咖啡中特定的生物活性化合物如何与基因、代谢相互作用,从而发挥有益作用。


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