市场监管总局持续加强冷冻饮品食品安全监管

主要观点总结

随着夏季的到来，冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品成为消费旺季。市场监管部门加强了对其的监管和抽检力度，以保障人民群众的食品安全。今年，全国市场监管部门对冷冻饮品进行了3605批次的抽检，检出不合格样品18批次，不合格率较低。市场监管总局针对冷冻饮品存在的风险隐患采取措施，指导各地市场监管部门强化日常监管，并要求对不合格食品采取下架、封存、召回等措施。此外，还将依法严厉打击违法违规行为，保障消费者的权益和夏季的食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 冷冻饮品成为消费旺季

随着夏季的到来，冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品成为受欢迎的消费产品。

关键观点2: 市场监管部门加强监管和抽检力度

为确保人民群众的食品安全，市场监管部门增大了对冷冻饮品的监管和抽检监测力度。

关键观点3: 冷冻饮品抽检情况

今年全国市场监管部门共对冷冻饮品进行了3605批次的抽检，检出不合格样品18批次，不合格率为0.499%，不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数。

关键观点4: 市场监管总局采取措施应对风险隐患

市场监管总局针对冷冻饮品可能存在的风险隐患，指导各地市场监管部门强化日常监管，并要求对不合格食品采取相应措施，依法严厉打击违法违规行为，保障消费者的权益和夏季的食品安全。