餐饮店用空调冷凝水泡发粉丝？官方通报：情况基本属实，已停业整顿

主要观点总结

江苏连云港市赣榆区市场监督管理局对一起涉及餐饮店食品安全问题的案件进行了通报。涉事餐饮店被责令改正，食材被封存并抽样检验，外卖平台已下架相关商品，餐饮店已停业整顿。案件正在进一步处理中，结果将向社会公布。

关键观点总结

关键观点1: 涉事餐饮店情况

涉事商家为一家无堂食外卖餐饮店，持有营业执照和小餐饮备案证。经查，该店有用自来水浸泡食材后，将冷凝水管放进泡发食材的桶内的情况，现场已被餐饮店改造过。

关键观点2: 市场监管部门采取的行动

赣榆区市场监督管理局已对涉事餐饮店下达责令改正通知书，封存并抽样检验店内食材，督促外卖平台下架商品，餐饮店已停业整顿。案件正在进一步办理中，查处结果将及时向社会公布。

关键观点3: 事件背景与反响

此前有网友发布视频称涉事饭店用空调冷凝水泡发粉丝，引发网友关注。有网友认为如果情况属实，这家饭店应受到处理。涉事饭店负责人及市场监督管理局工作人员均表示正在处理此事。

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