截胡海底捞的“穷鬼自助”，快被大学生捧红了

主要观点总结

本文介绍了比格比萨如何在年轻人中迅速走红的故事。通过提供丰富的创意口味、合理的价格和贴心的服务，比格比萨征服了无数年轻人，尤其是大学生和打工者的心。其成功的关键在于精准的服务定位，以及对年轻人需求的深入理解。此外，老板赵志强的个人魅力也为品牌的成功起到了关键作用。

关键观点总结

关键观点1: 比格比萨的创意口味和合理价格征服了年轻人的心。

比格比萨推出了中西合璧的混搭口味，如希腊酸奶达西玛披萨、榴莲比萨等，吸引了年轻人的味蕾。其79.9的价格定位，使得比格比萨在年轻人中成为性价比极高的选择。

关键观点2: 比格比萨的服务模式满足了年轻人的社交需求。

比格比萨提供了多种有趣的玩法，如芝士瀑布、披萨塔等，让年轻人不仅可以吃饱，还能得到精神解脱。此外，其工作日不限时的宽松规定，满足了打工人的需求。

关键观点3: 比格比萨的成功得益于精准的服务定位和差异化战略。

比格比萨的目标客户是预算有限但社交需求旺盛的大学生。它不追求高端精致，而是把性价比+好玩做到了极致。通过精准的服务定位和差异化战略，比格比萨成功避开了与必胜客等大牌的正面竞争，开辟出一条差异化的赛道。

关键观点4: 老板赵志强的个人魅力对比格比萨的成功起到了关键作用。

赵志强以真实的形象和接地气的服务方式赢得了年轻人的喜爱和信任。他的个人魅力让年轻人觉得“这老板能处，有事他真自己上”，打破了传统餐饮品牌高高在上的形象。

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