食品安全不容马虎！市市场监管局集中约谈抽检不合格企业

主要观点总结

市市场监管局对监督抽检不合格的食品生产企业进行集中行政约谈，旨在防范化解食品安全风险。会议通报了11家企业不合格情况，强调企业需要全链条梳理问题，明确整改责任人，并加强产品包装标签管理、人员培训教育等。市市场监管局将进一步加强抽检靶向性和日常监管，确保食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 市市场监管局进行集中行政约谈

市市场监管局组织辖区内监督抽检不合格的食品生产负责人开展集中行政约谈，旨在压实食品生产企业主体责任，筑牢辖区食品安全防线。

关键观点2: 通报了不合格企业情况

会议通报了11家企业2025年食品安全抽检不合格的相关情况，并详细说明不合格产品的具体种类和问题项目。

关键观点3: 强调企业全链条梳理问题和整改

会议强调企业需要从原料采购验收到出厂检验全链条梳理问题根源，逐一形成问题清单，明确整改责任人，并严格落实整改闭环。

关键观点4: 加强产品包装标签管理和人员培训教育

食品生产企业需要高度重视产品包装标签管理，密切跟踪新标准动态，并强化人员培训教育和技能考核，提升诚信意识和操作技能。

关键观点5: 市市场监管局将加强抽检靶向性和日常监管

市市场监管局将以此次会议为契机，进一步强化抽检靶向性，持续加强企业监督检查工作，以常态化监管守护群众舌尖上的安全。