食品不许可标注「零添加」了！

主要观点总结

国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改版，其中预包装食品标签通则GB7718-2025实施后，预包装食品不允许使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。文章对此进行了详细解读，包括为什么要禁止这类声称、对消费者的影响以及新版食品标签法规的创新之处。

关键观点总结

关键观点1: 新版GB 7718-2025预包装食品标签通则实施，禁止预包装食品使用“不添加”、“零添加”等用语。

此变更旨在消除消费者误导，确保消费者获取准确的食品信息。

关键观点2: 使用“不添加”、“零添加”等用语的问题。

这类说法没有法规依据和数据证明，易误导消费者对食品安全产生不信任感，增加不必要的焦虑和恐慌。

关键观点3: 新版食品标签法规的创新点。

包括禁止误导性宣传，强调食品真实属性；引入数字标签二维码，提升消费者获取食品信息的体验与便利性，允许食品生产企业与消费者开展良性互动。