34 岁程序员日均点外卖 2.5 次，需终身服药

主要观点总结

本文讲述了外卖的健康风险以及相应的防御措施。文章提到，外卖可能损害健康，特别是高油、高盐、高糖的外卖以及塑料包装可能带来的风险。同时，给出了减少外卖带来的风险的“三阶防御体系”。

关键观点总结

关键观点1: 外卖的健康风险

外卖可能损害健康，特别是高油、高盐、高糖的外卖。国际期刊《生态毒理学与环境安全》的研究显示，人类高频率接触塑料产品会增加充血性心力衰竭的风险。同时，外卖包装用的塑料盒也可能带来健康风险。

关键观点2: 案例介绍

一名34岁的男子因日均点外卖2.5次，导致健康问题，需终身服药。这个例子展示了不健康外卖的严重后果。

关键观点3: 防御措施

针对外卖的健康风险，文章提出了“三阶防御体系”，包括关注外卖标签、选择健康菜品、用热水涮过油菜品、补充蔬果汁、注意荤素搭配等，以最大化减少伤害。

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