下架、召回！麻六记酸辣粉被曝发霉，代工方致歉

主要观点总结

近日，深圳的陈女士在购买麻六记酸辣粉后，发现产品存在质量问题，包括粉饼发霉和刺鼻味道。陈女士反馈至深圳开市客门店后，获得退货处理。随后，多地消费者投诉购买到同样问题的麻六记酸辣粉。麻六记酸辣粉的代工商四川白家阿宽食品公司承认问题集中在两个批次的产品上，主要原因是生产过程中消杀环节存在不足，已启动召回并致歉。同时，开市客也回应已下架该商品。此外，文章还涉及麻六记集团与阿宽食品的合作情况、开市客在中国的发展情况以及消费者的反馈等。

关键观点总结

关键观点1: 消费者投诉麻六记酸辣粉存在质量问题。

深圳的陈女士购买麻六记酸辣粉后发现粉饼发霉、有刺鼻味道。随后，多地消费者投诉同样问题。

关键观点2: 四川白家阿宽食品公司承认问题并启动召回。

阿宽食品承认问题集中在两个批次产品上，主要原因是生产消杀不足，已启动召回并承诺承担退货费用、提供经济补偿。

关键观点3: 开市客回应下架麻六记酸辣粉。

开市客因商品品质巡检中发现质量波动，主动暂停销售麻六记酸辣粉。目前该商品已全部下架，原因或与消费投诉有关。

关键观点4: 麻六记与阿宽食品的合作情况。

麻六记的酸辣粉主要依靠第三方代工生产，阿宽食品为主要制造商。双方合作增长迅速，但近年来增速有所放缓。

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