总局网站刊发我市“五个强化”做好食品安全全链条监管

主要观点总结

本文介绍了江西省鹰潭市市场监管局通过'五个强化'做好食品安全全链条监管的措施。包括强化监管责任、主体责任、部门协同、区域协作和社会共治，以保障人民群众身体健康和生命安全。

关键观点总结

关键观点1: 强化监管责任

形成工作闭环，从源头、中端和抽检三个方面加强监管，推行夜间监管模式等工作机制，构建农批市场监管联动工作体系。

关键观点2: 强化主体责任

筑牢安全防线，压实农批市场开办方和入市商户的主体责任，对守法诚信经营商户给予优惠或降低检查、抽检频次。

关键观点3: 强化部门协同

与农业农村部门建立数据对接和精准动态产销台账，结合检验检测手段开展联合整治，强化部门间抽检数据互通共享。

关键观点4: 强化区域协作

与上游批发商属地监管部门建立监管合作机制，定期双向通报溯源信息、产品检验监测信息和行政处罚信息。

关键观点5: 强化社会共治

建立经营户“信用联保机制”，深化“你点我检”“你送我检”惠民生活动，强化举报奖励机制，引导群众积极参与食品安全社会共治。