“中药餐饮”爆火出圈！骗不动老年人的保健品，年轻人却疯狂买单！

主要观点总结

文章介绍了“朋克养生”风在冰淇淋界、中药餐饮的兴起，以及年轻人对中药养生的态度。提到上海一家冰淇淋店推出的药膳冰淇淋受到欢迎，但中药冰淇淋的养生效果被质疑。此外，中药+餐饮的组合也受欢迎，如中药奶茶、中药面包等，但产品的味道和实际效果常受消费者诟病。商家应重视产品研发，提供真正符合消费者需求的产品，才能长久发展。

关键观点总结

关键观点1: 冰淇淋界融入中药元素成新潮流

上海一家冰淇淋店推出的药膳冰淇淋受欢迎，但价格昂贵且真正的养生效果被质疑。

关键观点2: 中药餐饮多样化，如中药奶茶、面包等

中药餐饮商家推出多种形式的产品，但大多不尽如人意，存在味道难以接受、效果不佳等问题。

关键观点3: 商家应重视产品研发，适应消费者需求

比起营销和噱头，商家应重视产品研发，提供真正好吃、健康的产品，才能长久留住顾客。