夏季汛期食品安全不能大意！提醒您注意这些事项→

内江市市场监督管理局 · 公众号 · 食品安全 · 2025-08-04 17:24

主要观点总结

本文提醒市民关注夏季汛期食品安全问题，特别是强降雨、高温高湿等极端天气下的食品安全风险。文章列出了汛期食品安全的风险点以及给消费者和食品生产经营者的食品安全风险提示。

包括微生物污染风险剧增、水源污染风险加大、食品受淹受潮风险、虫鼠害活动加剧、有毒有害物质污染风险等。

包括合理选购食品、妥善保存食品、规范加工食品、正确处理食品安全问题等，提醒消费者注意维护自己的权益，及时举报违法违规行为和维权。

提醒食品销售经营者、食品生产和餐饮服务经营者以及网络食品交易第三方平台等采取有效措施防止食品污染，严格落实食品安全管理责任等。

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