主要观点总结
本文介绍了水果生鲜电商的难点在于作为“脆弱”的非标品,在电商流通的每个环节都充满不确定性。包括产出靠天吃饭、利润不高、包装物流成本高以及售后问题等。尽管存在这些挑战,但包括水果在内的生鲜电商处于显著高增长阶段。有人利用新电商平台改造这门生意,在非标的不确定性中建立稳定的坐标轴,通过独特的商业模式和创新方法如AI管理系统、标准化基础建设和品牌化尝试等,提高经营效率,降低不确定性。文章还介绍了两位非典型水果电商创业者的案例,他们用自己的专业知识和技能重新定义了水果电商的样子。
关键观点总结
关键观点1: 水果生鲜电商的难点和挑战
水果作为非标品,在电商流通的每个环节都充满不确定性。产出靠天吃饭,利润不高,包装物流成本高,售后问题困扰商家。生鲜电商尤其是水果电商的复杂性在于与传统零售模式的差异,以及供应链、仓储、物流等环节的复杂性。
关键观点2: 生鲜电商的高增长和商机
尽管存在不少难点和挑战,但生鲜电商处于显著高增长阶段。市场潜力巨大,吸引了不少有识之士利用新电商平台改造生意,通过独特的商业模式和创新方法如AI管理系统、标准化基础建设和品牌化尝试等,提高经营效率,降低不确定性。
关键观点3: 非典型水果电商创业者的案例
文章介绍了两位非典型水果电商创业者的案例,他们分别是理工科出身且没有农业背景的李庚旭和李胜辉、白钊。他们用自己的专业知识重新定义了水果电商的样子,通过精细化管理和创新方法如AI管理系统等,取得了显著的成绩。
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