食品过期一两天，还能吃吗？

主要观点总结

本文介绍了国家卫健委和国家市场监管总局发布的食品安全国家标准及新标准的变化，包括保质期到期日和消费保存期的概念，以及关于食品保质期的常见误区和解答。文章指出，新标准鼓励标示消费保存期以减少食品浪费，同时强调保存条件的重要性。

关键观点总结

关键观点1: 新增的食品安全国家标准包括'保质期到期日'和'消费保存期'，对消费者理解食品的储存时间和食品安全责任有重要影响。

新标准鼓励标示消费保存期以减少食品浪费。

关键观点2: 预包装食品需要标注保质期，而新鲜农产品和散装食品等不强制标注保质期，保存时间和安全性需要根据生活经验自行判断。

食物的保存时间和安全性需要根据实际情况自行判断。

关键观点3: 食品的保质期并非食品的最后期限，并不等同于变质与否的“金标准”，而且食品安全的误区也存在，消费者需根据生活经验并结合实际情况判断是否可食用过期的食品。

食品的保质期不等同于食品的最后期限，消费者需根据实际情况判断是否可食用过期的食品。