专栏名称: 刘润
刘润,润米咨询创始人,互联网转型专家,中国最大的私人商学院《刘润 5分钟商学院》创始人,前微软战略合作总监。刘润任多家知名企业(海尔、中远、恒基、百度等)战略顾问,通过培训、咨询、投资等方式,帮助传统企业顺利完成互联网转型,成就再次辉煌。
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摆地摊卖卤味赚的几毛钱,真的能救一家五星级酒店吗?

刘润  · 公众号  · 热门自媒体  · 2025-07-26 11:18
    

主要观点总结

文章讨论了五星级酒店开始摆地摊的现象,探索其背后的原因,并分析了五星级酒店在中国市场的现状和挑战。

关键观点总结

关键观点1: 五星级酒店开始摆地摊:文章介绍了多个五星级酒店开始在门口摆地摊的现象,引发读者好奇。

介绍了多家五星级酒店如长沙的潇湘华天、郑州的永和铂爵酒店等在门口摆摊的情况,包括销售小龙虾等食品。

关键观点2: 五星级酒店的价值与困境:讨论了五星级酒店在中国的作用和面临的挑战。

提出了中国大多数五星级酒店主要是作为地产项目的配套设施而非纯粹为了盈利的观点,同时指出了近年来房地产市场和五星级酒店所面临的困境。

关键观点3: 政策和市场的变化:解释了五星级酒店父母失业的情况。

文章指出房地产市场过去的游戏规则已经改变,现金流枯竭,行业目标转向生存,导致资产方面临困境。

关键观点4: 摆地摊的影响:分析了摆地摊对酒店运营方和资产方的不同影响。

指出摆地摊对运营方而言是一种收入补充,但对资产方来说收益甚微。

关键观点5: 五星级酒店不适应国内酒店市场:讨论了五星级酒店存在的问题和未来挑战。

文章认为五星级酒店过于追求形式主义的设计和功能,可能忽视了消费者的真实需求,并提出本土酒店品牌如华住、亚朵等正在用品牌标准代替星级标准,更贴近消费者需求。


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