河北省衡水市市场监管局高新区分局开展校园食品安全培训暨学校食堂现场观摩活动

主要观点总结

河北省衡水市为加强校园食品安全管理，组织了一场专题培训暨学校食堂标准化建设现场观摩活动。活动旨在全力守护师生舌尖上的安全，涉及食品安全重点环节的系统讲解和实地观摩。

关键观点总结

关键观点1: 活动背景与目的

为强化校园食品安全管理，全力守护师生‘舌尖上的安全’，河北省衡水市市场监督管理局高新区分局联合公共事业服务局组织此次活动，旨在提高校园食品安全的水平。

关键观点2: 参与人员

活动吸引了全区各级学校负责人、食品安全管理员及食堂承包企业负责人的参与，共有30余人参加。

关键观点3: 活动内容与要求

活动包括系统讲解校园食品安全重点环节，如病媒生物防治、餐饮具规范消毒等，并要求各学校严格落实相关制度和流程，确保食品安全。

关键观点4: 实地观摩与互动交流

培训结束后，全体参训人员实地观摩了衡水志华实验中学食堂，并通过记录要点、互动交流，深度汲取先进管理经验，共同探索提升校园食堂食品安全管理的路径。

关键观点5: 未来工作方向

衡水市市场监督管理局高新区分局将继续深化部门协作机制，通过常态化监管与专项整治相结合，筑牢校园食品安全防线。同时，中食办将开展相关活动，为食品企业和食品安全赋能，助力乡村振兴战略。

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