主要观点总结
本文介绍了广东省市场监督管理局为中秋节期间的食品安全进行的月饼专项监督抽检工作情况。共抽检了112批次合格样品和1批次不合格样品,其中标称广州市冠麦食品有限公司生产的双黄月饼酸价不符合标准。酸价主要反映食品中油脂的酸败程度,超标可能会导致肠胃不适、营养吸收受影响,对肝脏和肾脏造成损害,影响生长发育。省市场监管局已要求调查处理不合格食品及其生产经营者,并采取相应措施控制风险。同时提醒消费者选购月饼时应注意产品外观包装和标签标识的完整性,发现食品安全问题可拨打投诉举报电话。
关键观点总结
关键观点1: 广东省市场监督管理局进行月饼专项监督抽检。
为保证中秋节期间的食品安全,广东省市场监督管理局组织开展了月饼专项监督抽检工作,并对抽检结果进行了公布。
关键观点2: 月饼抽检结果出现酸价超标问题。
标称广州市冠麦食品有限公司生产的双黄月饼酸价不符合食品安全国家标准规定。酸价超标可能由原料采购、生产工艺、储藏条件等多方面原因造成。
关键观点3: 酸价超标的危害。
酸价超标的食品可能会导致肠胃不适、影响营养吸收、对肝脏和肾脏造成损害、影响生长发育等危害。
关键观点4: 市场监管部门采取措施应对不合格产品。
广东省市场监督管理局已要求市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,采取相应措施控制风险,包括下架、召回不合格产品等。
关键观点5: 消费者选购月饼的注意事项。
消费者在购买月饼时应注意产品外观包装和标签标识的完整性,发现食品安全问题可拨打投诉举报电话。省市场监管局提醒了选购月饼的具体方法。
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