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胖东来生鲜营运实操标准(132页PPT),珍贵资料,收藏分享

零售信息  · 公众号  ·  · 2025-06-23 18:35
    

主要观点总结

本文介绍了胖东来生鲜现场的管理培训标准课件,包括生鲜营运一天的工作流程、生鲜各类标准以及标签标准等。同时,版权申明提醒读者注意文章来源和版权问题。最后呼吁读者将公众号设为星标并点赞转发,支持作者的努力。

关键观点总结

关键观点1: 胖东来生鲜营运的工作流程

文章详细描述了生鲜营运一天的工作流程,包括营业前、营业中和营业后的各个环节。

关键观点2: 生鲜的各类标准

文章介绍了商品管理、防护用品佩戴标准、养殖标准、刀手工作标准、厨师工作标准等多角度的生鲜管理标准。

关键观点3: 版权和公众号推广

文章版权声明提醒读者注意文章来源和版权问题,并呼吁读者将公众号设为星标并点赞转发,以支持作者的努力。


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