贯彻全会精神 以学促干促行 | 小坝市场监管所多措并举 守护百姓舌尖上的“年味”

主要观点总结

青铜峡市市场监督管理局小坝市场监管所为保障春节前食品安全采取多项措施，包括加强临时年货销售摊点监管、开展打假治劣专项检查、对大型餐饮单位进行全面排查等。同时，也注重消费者权益保护，调解纠纷，倡导节约和文明餐桌行动。

关键观点总结

关键观点1: 加强临时年货销售摊点食品安全监管

小坝市场监管所采取有力措施，对临时年货销售摊点进行监管，确保节日市场的食品安全。

关键观点2: 开展春节打假治劣专项检查

为了保障春节期间的食品安全，小坝市场监管所全力开展打假治劣专项检查，对餐饮单位进行全面排查，建立动态管理台账，实现底数清、情况明。

关键观点3: 加强大型餐饮单位的监管

执法人员兵分多路对大型餐饮单位进行网格式排查，重点检查其食品安全管理制度和操作流程，确保餐饮服务全流程可追溯。

关键观点4: 保护消费者权益

畅通投诉举报渠道，及时调解消费者反映的餐饮食品安全问题，对违法经营者依法处理，维护消费者合法权益。

关键观点5: 倡导节约和文明餐桌行动

结合专项检查，开展“文明餐桌”宣传引导工作，推广公筷公勺、分餐制等，要求餐饮单位科学设计年夜饭套餐，提供小份菜、半份菜等服务。