“葡”写健康新篇！酵母β-葡聚糖赋能调制乳粉新赛道

主要观点总结

本文介绍了随着消费者健康意识的增强和市场需求的多元化，调制乳粉市场正经历快速细分化，其核心消费群体为儿童与中老年群体。文章详细阐述了酵母β-葡聚糖在调制乳粉中的应用场景和免疫增强功能，以及其在改善老年人轻度认知障碍方面的新发现。同时，介绍了安琪酵母股份有限公司的相关情况，包括其历史、业务范畴和酵母β-葡聚糖的应用研究成果。最后，文章提供了关于酵母β-葡聚糖在不同产品形态中的推荐添加量。

关键观点总结

关键观点1: 调制乳粉市场趋势

随着消费者健康意识的提高，调制乳粉市场正快速细分化，核心消费群体为儿童与中老年群体，其个性化需求愈发显著。

关键观点2: 酵母β-葡聚糖的应用场景

酵母β-葡聚糖在调制乳粉中已被广泛应用，其免疫增强功能得到认可。新功能研究显示，酵母β-葡聚糖可显著改善老年人轻度认知障碍患者的认知功能。

关键观点3: 安琪酵母股份有限公司介绍

安琪酵母股份有限公司是国有控股的上市企业，全球第二大酵母生产企业。公司致力于酵母源食品原料的研发与应用，涵盖多个专业领域。

关键观点4: 酵母β-葡聚糖的产品应用与推荐添加量

安琪酵母研发的酵母β-葡聚糖产品型号包括G70、G90和SG90，可广泛应用于多种产品形态。针对不同消费人群，提供了推荐添加量。

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