DOMANI 东仓｜园冶 · 晶采轩苏州店

主要观点总结

本文主要描述了苏州晶采轩餐厅的设计理念和改造过程，通过架设一种抽象的园林感来营造高端餐饮品牌的空间审美标准，展现当地商业环境的用餐环境。设计过程中保留了原始建筑结构，符合当地改造策略，并注重人与空间的关系建构。

关键观点总结

关键观点1: 项目背景与目标

苏州晶采轩餐厅位于苏州李公堤，项目目标是通过旧建筑改造激活社区商业活力，同时建立餐厅品牌的区域效应。

关键观点2: 设计理念与手段

通过一体化的设计理念与全新的园林文化解译，以瘦古典园林中的“拙朴简逸”的审美倾向，以及路径的架设来建构人与空间的所有关系。

关键观点3: 空间设计与材料运用

采用瓦纹地砖作为地面主材，通过水磨石工艺强化S型路径的形式延展，呈现出水域的隐喻。大量虚实相隔的S型墙体强化路径的延展感，行径其中的视线在自然延伸中体验空间的未尽感。

关键观点4: 景观与室内设计的融合

景观设计融入室内，如莲步的借景方法提供最佳的观望处，弧形楼梯将人们的注意力从室内外景观中抓取起来。咨客台做为序厅的管理枢纽，结合山石之姿寓意迎宾。

关键观点5: 项目影响与荣誉

晶采轩餐厅已成为李公堤代表性餐厅改造项目，吸引众多消费者关注。上海恒隆店自2019年以来一直蝉联黑珍珠一钻荣誉。