食堂食材采购项目，可以确定2家中标供应商轮流供货吗？

主要观点总结

本文讨论了单位食堂食材供应项目的采购策略，指出因食材需求的特殊性，单一供应商可能出现无法供货的情况，因此采购人倾向于选择两家中标供应商轮流供货以保证食材的正常供应。

关键观点总结

关键观点1: 食材供应项目的特殊性

单位食堂食材供应项目需求品类繁杂，单一供应商可能出现无法供货的情况，因此需要考虑选择多家供应商或分包采购策略。

关键观点2: 采购原则与策略

食堂食材采购应明确服务标准、定价原则等采购需求，依照法定程序择优选择具体供应商，并遵循量价对等原则签订政府采购合同。

关键观点3: 分包与供应商选择

当需要多家供应商共同承担时，可根据食材品种进行合理分包或通过联合体投标的方式选择供应商。如无法分包，采购人可以接受联合体投标，鼓励供应商组成联合体满足采购需求。

关键观点4: 合规性与责任

采购人需要确保操作合规，对于推荐的招标、采购法规和政策课程，旨在提升企事业单位招标采购从业人员的职业能力。

关键观点5: 推荐文章与关注点

文章推荐了与招投标、政府采购相关的精彩爆文，包括法规变化、案例解析等，引导读者关注并了解相关领域的最新动态和实践经验。

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