上海官方紧急发声：别囤！彻底疯狂，部分门店被挤爆，订单持续暴涨，有人干到凌晨3点

主要观点总结

本文报道了多家外卖平台持续进行的“外卖大战”，通过放出大量外卖红包券，引发了“饮品狂欢”。在上海一家沪上阿姨茶饮店，出现消费者排队兑换茶饮的情况。但此举也放大了食品安全风险，上海监管部门提醒消费者理性消费，注意“囤奶茶”的食品安全风险。同时，现制现售饮料业界的“疲劳战”也加剧了食品安全风险，呼吁监管部门加强监管。

关键观点总结

关键观点1: ‘外卖大战’持续进行，多家平台放大量外卖红包券引发‘饮品狂欢’。

多家外卖平台为了吸引消费者，持续进行优惠活动，放出大量外卖红包券。上海一家沪上阿姨茶饮店出现消费者排队兑换茶饮的情况，引发‘饮品狂欢’。

关键观点2: 消费者排队兑换茶饮，但食品安全风险需关注。

消费者为了薅羊毛，超过实际饮用需求购买甚至囤积现制现售饮料，上海市场监管部门发布风险提示，提醒广大消费者注意‘囤奶茶’潜藏的食品安全风险。

关键观点3: 现制现售饮料业界‘疲劳战’加剧食品安全风险。

以加盟商为主要开店模式的现制现售饮料连锁品牌在高速扩张期容易产生管理漏洞，加上“外卖大战”的助推，食品安全风险进一步升高。呼吁监管部门加强监管，提醒消费者提升风险防范意识。

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