典型案例通报！事关网络餐饮食品安全！

主要观点总结

今年以来，温岭市市场监管局加强网络餐饮食品安全监管，公布三个典型案例。案例包括未公开食品加工制作现场案、提供虚假信息从事网络餐饮服务案以及小餐饮店健康证过期案。

关键观点总结

关键观点1: 案例一：未公开食品加工制作现场案

温岭市某烘焙店未以视频形式实时公开食品加工制作现场，未使用封签对配送食品予以封口，被温岭市市场监管局罚款200元。

关键观点2: 案例二：提供虚假信息从事网络餐饮服务案

某外卖经营者提供虚假信息经营网络餐饮，被温岭市市场监管局罚款5000元。此类“幽灵外卖”严重损害群众利益，温岭市市场监管局强化商户依法经营意识，保障消费者安全。

关键观点3: 案例三：小餐饮店健康证过期案

温岭市某小餐饮店员工健康证过期，被温岭市市场监管局罚款500元并责令改正。健康证是公共卫生安全的首道防线，保障食品安全底线。