主要观点总结
内江市质量强市建设协调推进领导小组(市食品安全委员会)办公室、内江市市场监督管理局提醒市民在双节期间注意食品安全,并发布了消费者与食品生产经营者的食品安全风险提示。消费者需注意家庭用餐、外出就餐、节日食品选购、网上订餐的注意事项以及如何处理食品安全问题。食品生产经营者也需要遵守相关的食品安全规定。内江市相关部门将在双节期间加强食品安全监管,确保市民的食品安全。
关键观点总结
关键观点1: 消费者食品安全风险提示
包括家庭用餐、外出就餐、节日食品选购、网上订餐的注意事项,以及正确处理食品安全问题的方法,如选购食材要注意新鲜洁净,外出就餐要选择卫生条件好的餐厅,节日食品选购要注意检查包装完整性,网上订餐需选资质良好的商家等。
关键观点2: 食品生产经营者食品安全风险提示
包括食品销售者、餐饮服务者、网络食品交易第三方平台需要注意的事项,如正规进货、严格查验供货商资质、规范存放食品、执行索证索票与进货查验制度等。
关键观点3: 内江市相关部门的措施
内江市质量强市建设协调推进领导小组(市食品安全委员会)办公室、内江市市场监督管理局将在双节期间强化食品安全监管,通过开展巡查检查、抽检监测等工作,全力守护市民“舌尖上的安全”。
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