【基层风采】贵溪市市场监管局“细严快”护航“乐享三月三·民族大联欢”盛宴

主要观点总结

贵溪市举办“乐享三月三·民族大联欢”暨徒步登山活动，同时为保障“三月三”佳节活动的食品安全，贵溪市市场监管局采取“细、严、快”的措施做好食品安全保障工作。通过成立食品安全保障小组、签订食品安全责任承诺书、严格审定菜单、启用快检设备等方式，全方位确保食品安全。活动现场，长桌相连形成壮观“长龙”，摆满畲族特色美食，让游客感受到畲乡人民的热情与好客。

关键观点总结

关键观点1: 贵溪市举办民族大联欢活动

贵溪市在樟坪畲族乡举办了盛大的“乐享三月三·民族大联欢”暨徒步登山活动，展现了当地的民族文化和自然风光。

关键观点2: 市场监管局采取“细、严、快”措施保障食品安全

为保障“三月三”佳节活动的食品安全，贵溪市市场监管局细化分工、严抓监管、快速检测，制定详细保障方案，成立食品安全保障小组，与活动餐饮承接单位签订《食品安全责任承诺书》，并对活动菜单、食品原料、操作环境等进行严格审定和检测，全方位确保食品安全。

关键观点3: 活动现场壮观，展现畲乡特色

活动现场，一条条长桌首尾相连形成壮观的“长龙”，摆满了畲族特色美食，让游客感受到畲乡人民的热情与好客。

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