答复 | 酒黄精可以作为普通食品原料吗？

主要观点总结

关于酒黄精是否可以作为普通食品原料的询问，根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》和《中国药典》（2020版）的相关内容，酒黄精已被纳入普通食品原料。

关键观点总结

关键观点1: 酒黄精是否被纳入《既是食品又是药品的物品名单》。

根据卫法监发[2002]51号文件，黄精已纳入该名单，因此酒黄精也可以作为食品原料使用。

关键观点2: 酒黄精在《中国药典》中的收录情况。

《中国药典》（2020版）收录了酒黄精，这进一步证明了其作为食品原料的合法性。

关键观点3: 来源的权威性和可靠性。

信息来源于广东省卫生健康委员会，这是一个权威的官方机构，因此该信息是可靠和准确的。

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