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饮食新潮流:板蓝根青菜、片仔癀菜……这些菜在悄悄进入广东人的餐桌

美食导报  · 公众号  ·  · 2025-10-30 19:05
    

主要观点总结

本文报道了一场在广东广州番禺四海一家举行的餐饮供应链展会。展会展示了各种餐饮供应链相关产品和设备,如智能热毛巾机、小众养生叶菜、萝卜等农产品以及海参等海产品。同时,广东省食文化研究会食品供应链专业委员会在此成立,并举办了庆典活动。该委员会将搭建食品供应链产业平台,推动广东食品产业高质量发展,并整合行业资源,降低采购成本,保障食品安全,推动行业创新,促进产业融合。

关键观点总结

关键观点1: 餐饮供应链展会举行

展会上有智能热毛巾机、小众养生叶菜、农产品、海产品等展示。

关键观点2: 广东省食文化研究会食品供应链专业委员会成立

该委员会将搭建食品供应链产业平台,整合行业资源,降低采购成本,保障食品安全,推动行业创新,促进产业融合。

关键观点3: 专委会的作用

专委会将发挥关键作用在连接产业链上下游、保障食品安全品质、运用新质生产力弘扬岭南食文化、带动乡村振兴及一、二、三产业全面发展等方面。


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