官方通报！一家餐馆人员从垃圾桶收废油

主要观点总结

成都一餐馆被曝回收垃圾桶内废弃油脂，涉事门店为'隆江猪脚饭'（明宇南御店）。经调查，店员从垃圾桶收集废弃油脂，除去残渣后积攒出售给油脂收运单位。后厨为半开放式明档厨房，现场未发现提炼、使用废弃油脂的情况。该店已停业配合调查，相关职能部门督促其整改。

关键观点总结

关键观点1: 网传成都一餐馆回收废弃油脂

涉事餐馆被指控从垃圾桶内回收废弃油脂，并积攒后出售给油脂收运单位。

关键观点2: 相关部门展开调查

成都市高新区联合调查组对事件展开调查，包括现场检查、调取监控视频和笔录问询等。

关键观点3: 后厨现场未发现提炼、使用废弃油脂的情况

调查组检查后发现，涉事餐馆后厨并未发现提炼、使用废弃油脂的情况，且收集废弃油脂的器具与烹饪器具未混用。

关键观点4: 涉事餐馆已停业配合调查

目前，涉事餐馆已经停业，以配合相关部门的调查，并且相关职能部门已督促其立即整改。