最新发布！镇江多家知名店铺被查不合格！其中经开区多家....

主要观点总结

本文是关于镇江市市场监督管理局发布的食物监督抽检结果公告，涉及1115批次食品，其中合格1064批次，不合格51批次。不合格产品涉及多种食品类别，如餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品等，主要原因是企业生产加工过程中未能遵守食品安全标准或违规使用食品添加剂。此外，公告还列出了不合格项目小知识，涉及总酸、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群等的含义及其可能的影响。

关键观点总结

关键观点1: 食品安全抽检结果

涉及1115批次食品，合格1064批次，不合格51批次。

关键观点2: 不合格食品类别

不合格产品涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品等。

关键观点3: 不合格原因

主要是企业生产加工过程中未能遵守食品安全标准或违规使用食品添加剂。

关键观点4: 不合格项目小知识

包括总酸、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群等的含义及其可能对人体健康造成的影响。

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