农产品 | 英国及欧盟生猪市场观察：规模化进程基本完成，各国生产效率差异较大

主要观点总结

英国生猪规模化进程基本结束，存栏数量、生产性能及供需情况分析。同时涉及成本、价格与利润的讨论。

关键观点总结

关键观点1: 英国生猪规模化进程

截至2023年英国有养殖场6841家，较2005年减少9.56%，主要是中型养殖场减少。显示出英国生猪养殖规模化进程基本完成。

关键观点2: 生产性能表现

英国的生猪养殖分为室内养殖和室外养殖两种体系。室内养殖的PSY和日增重均高于室外养殖。与多个国家对比，英国的PSY表现垫底，日增重也处于中等水平。

关键观点3: 供需情况分析

英国生猪供需一直维持产不足需的状态。能繁母猪存栏和生猪存栏均呈现下降趋势。猪肉产量和人均消费量基本稳定，但供需缺口有扩大趋势。

关键观点4: 成本、价格与利润分析

英国生猪的总生产成本呈现上升趋势，饲料成本是主要的成本构成。生猪价格受饲料成本影响明显。利润方面，盈利和亏损时间大致相当，利润高点和亏损幅度有所变化。

关键观点5: 农产品团队简介

介绍了负责该报告的农产品团队的主要成员及其背景。