卖早餐的蜜雪冰城，被嫌弃了？

主要观点总结

蜜雪冰城在多个城市推出早餐产品，包括早餐奶和面包。早餐奶有四种，售价5元，面包有三种，来自食品品牌卡尔顿的预包装面包，售价2.9元。目前早餐业务只在部分城市试点，尚未大规模推广。消费者认为其价格较高，与便利店和社区小店的早餐相比缺乏价格优势。餐饮行业分析师认为，蜜雪冰城尝试早餐业务旨在提高门店的坪效和时段利用率，而非根本性新业务。

关键观点总结

关键观点1: 蜜雪冰城推出早餐产品

包括早餐奶和面包，试点城市反馈不一。

关键观点2: 早餐产品的价格和消费反馈

早餐奶售价5元，面包售价2.9元。消费者认为价格较高，与便利店和社区小店相比缺乏优势。

关键观点3: 早餐业务的战略意义

餐饮分析师认为，蜜雪冰城推出早餐业务旨在提高门店的坪效和时段利用率，寻求业务增量。

关键观点4: 早餐业务的挑战与机遇

新茶饮行业增速放缓，品牌面临同质化竞争。头部品牌都在挖掘非高峰时段的营收潜力。未来蜜雪冰城的早餐业务将如何发展，还需看市场反应。