集中整治 | 置顶民生实事 服务执法显担当

主要观点总结

延庆区市场监管局为应对群众反映强烈的食品安全问题，采取多项措施提升群众法治获得感，保障人民群众食品安全。主要包括：开展规范培训、科普宣传和机制落实等。

关键观点总结

关键观点1: 小讲堂进主体，开展规范培训。

通过组织专题培训，约谈重点经营主体并发放提示书，强化进货查验和操作规范，从日常小规范促进管理大提升。

关键观点2: 大喇叭近百姓，科普宣传和引导。

通过宣传活动和利用大喇叭播报，向消费者科普肉制品选购知识和风险警示，增强消费者的食品安全意识和消费维权能力。

关键观点3: 日周月尽责任，落实食品安全主体责任。

督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，结合风险管控清单运行相关机制，以安全小切口服务大民生。下一步将加强对农村地区及肉制品生产经营主体食品安全管理人员的培训考核力度。