外卖大战，商家最先出局？

主要观点总结

文章主要讨论了当前的外卖大战，包括连锁经营协会呼吁外卖平台停止内卷式竞争、市场监管总局约谈外卖平台、京东外卖自营门店开业等事件。文章还提到了外卖大战对商家和消费者的影响，包括商家的补贴情况、平台的补贴机制、外卖订单的增长趋势等。同时，文章也提到了餐饮业的严峻态势和京东推出的新商业模式。

关键观点总结

关键观点1: 外卖大战仍是公众关注的焦点

各种协会和监管机构都参与了讨论和行动，显示了外卖大战的重要性和影响力。

关键观点2: 外卖大战对商家和消费者的影响

商家为了竞争大量补贴，平台通过特定的成本分摊机制与商家共同让利。消费者实际受益与平台补贴力度不完全匹配，商家补贴往往也不比平台少。

关键观点3: 餐饮业的严峻态势

上半年餐饮业呈现营收增速放缓、利润下滑、竞争加剧的态势。需要寻找新的商业模式来解决当前的问题。

关键观点4: 京东的新商业模式

京东推出了自营外卖门店和“菜品合伙人”招募计划，投入巨资在全国范围内建设超10000个“七鲜小厨”，期待能够解决当前餐饮外卖的困局。

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