遇见小面遭“预制菜风波”，客服：加盟只要准备剪刀和微波炉即可

主要观点总结

近期，“遇见小面”遭遇预制菜风波，消费者质疑其使用预制菜和速冻食材。前员工透露，大部分食材都是预制的，包括杂酱、擂椒等。官方客服承认食材是统一配套供应的，但否认全是预制菜。同时，为防止影响形象，不会采用全开放明厨，会进行部分遮挡。对此，中国质量报告多次联系遇见小面，但电话无人接听。

关键观点总结

关键观点1: 消费者投诉遇见小面使用预制菜和速冻食材

多位消费者质疑遇见小面使用预制菜，指出食材是预制的，甚至饺子也是速冻的。

关键观点2: 前员工透露遇见小面大部分食材是预制的

一位遇见小面的前员工透露，遇见小面的大部分食材，如杂酱、擂椒等，都是预制的，只需简单加工即可使用。

关键观点3: 官方回应称食材统一配套供应，但不全是预制菜

遇见小面官方客服回应称，食材都是统一配套供应的，但否认全是预制菜。同时，为了维护品牌形象，不会采用全开放明厨，会进行部分遮挡。

关键观点4: 中国质量报告多次联系遇见小面但无人回应

针对此次预制菜风波，中国质量报告多次致电遇见小面，但电话始终无人接听。