曝光不合格！涉连云港一餐饮和一大酒店！

主要观点总结

江苏省市场监督管理局发布食品安全抽检结果，涉及12大类食品860批次样品，其中5大类食品18批次样品不合格。不合格项目涉及毒死蜱、阴离子合成洗涤剂、恩诺沙星、铝的残留量、甲拌磷等。针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已采取相应的风险控制措施。

关键观点总结

关键观点1: 食品安全抽检概况

江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，涉及12大类食品，抽检样品860批次。检出不合格样品涉及餐饮食品、粮食加工品、食用农产品等5大类，共18批次。

关键观点2: 不合格项目具体解释

毒死蜱、阴离子合成洗涤剂等为不合格项目。这些不合格项目可能对人体健康产生影响，原因可能涉及违规使用农药、洗涤剂，或养殖过程中违规用药等。

关键观点3: 具体不合格产品及其涉及的企业

不合格产品包括蔬菜、水产品、面食等，涉及的企业包括一些超市、餐饮店等。部分不合格产品的具体不合格原因也进行了说明。

关键观点4: 风险控制措施

江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织处置工作，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，并及时公开相关情况。