JACS丨北京大学叶敏教授团队联合中山大学巫瑞波教授团队解析植物黄酮芹糖基转移酶受体选择性机制

主要观点总结

该文章主要研究了黄酮芹糖苷的生物合成过程中的关键酶，鉴定了首个黄酮3-O-糖苷芹糖基转移酶CaApiGT，并解析了两类芹糖转移酶的10套复合物晶体结构。通过结构分析和理论计算，揭示了α螺旋结构域在两类芹糖基转移酶的糖受体选择性中的关键作用。

关键观点总结

关键观点1: 研究背景

该研究涉及到天然药物的开发和工业化生产，特别是黄酮芹糖苷的生物合成过程。研究者们前期已经鉴定了自然界首个酚类芹糖转移酶GuApiGT，并阐明了其供体识别特异性机制。但黄酮3-O-糖苷作为植物中数量庞大的黄酮芹糖苷类群，其生物合成的关键酶至今尚未被阐明。

关键观点2: 研究成果

研究团队成功鉴定了黄酮3-O-糖苷芹糖基转移酶CaApiGT，并解析了两类芹糖转移酶的复合物晶体结构。通过结构分析和理论计算，揭示了α螺旋结构域在决定两类芹糖基转移酶的受体选择性中的关键作用。此外，研究还基于关键α螺旋特点，从其他豆科植物中发现了与CaApiGT功能类似的芹糖基转移酶。

关键观点3: 研究方法

该研究采用了多种技术方法，包括病毒介导的基因沉默体系（VIGS）、毛状根转化体系、LC/MS分析、晶体结构解析、分子动力学模拟等，来探究CaApiGT的功能和底物选择性机制。

关键观点4: 研究意义

该研究为黄酮芹糖苷的生物合成提供了新的工具和思路，具有重要的应用潜力。此外，该研究还为其他豆科植物中芹糖基转移酶的挖掘和分类提供了指导。

关键观点5: 作者介绍及支持项目

该论文的通讯作者是北京大学药学院叶敏教授和中山大学巫瑞波教授。研究工作得到了国家重点研发计划项目、国家自然科学基金项目的支持。

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