深山土菜“代言”庭院经济

主要观点总结

本文介绍了湖北恩施来凤县的农民如何因地制宜发展庭院经济，通过整合分散的耕种资源，将深山土菜销往大城市，实现“小而美”对接“高大上”。文章提到了当地农民在房前屋后种植小菜园，发展种植养殖，通过现代化的管理方式、营销手段和物流设施，将散种散养的小规模家庭农业形态整合在一起，发展规模化生态农业。同时，当地政府和企业也给予了支持和帮助，包括提供项目资金、技术支持、业务后台搭建、产品质检等。庭院经济对于盘活乡村院落和土地资源、拓宽农民增收渠道具有重要作用。

关键观点总结

关键观点1: 深山土菜在上海等大城市受到欢迎

湖北恩施来凤县的农民通过整合分散的耕种资源，将深山土菜销往大城市，满足大城市居民对原生态、健康食品的需求。

关键观点2: 庭院经济的发展方式和作用

发展庭院经济是盘活乡村院落和土地资源、拓宽农民增收渠道的一种重要方式。当地农民在房前屋后发展种植养殖，就是庭院经济的一种形式。

关键观点3: 当地政府和企业的支持

当地政府通过争取项目资金、提供技术支持、帮助把关产品品质等方式支持庭院经济的发展。企业则搭建起业务后台，给农产品赋予身份码，确保产品质量和来源可追溯。

关键观点4: 面临的挑战和期望

庭院经济需要更多的金融支持、农业销售人才以及市场营销和保鲜保质的技术支持。企业和当地干部期望将规模小、产量少的劣势转化为产品品质高、口感好的发展优势。

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