南通一批饭店被曝光！

主要观点总结

通州区市监局开展“红黑榜”专项检查，旨在督促整改而非曝光。文章主要公布了通州区餐饮红黑榜的店铺名称、经营地址和上榜理由。红榜店铺后厨干净整洁，食品存放规范；黑榜店铺存在环境卫生差、食品加工不当等问题。

关键观点总结

关键观点1: 红黑榜目的

通州区市监局通过“红黑榜”专项检查督促整改，而非曝光，旨在提升全区餐饮食品安全水平。

关键观点2: 黑榜店铺问题

黑榜店铺存在环境卫生差、食品加工不当、无防护措施、证照管理不善等问题。

关键观点3: 红榜店铺优点

红榜店铺具有整洁的后厨环境，食品包材等摆放整齐，食材存放规范，且用餐环境良好。

关键观点4: 进入南通消息群的方式

想要实时了解南通最新消息，包括本土一手消息，可以通过添加【南通信息帮】公众号，并在对话框回复“进群”来获取进群方式。

关键观点5: 信息来源

文章信息来源于通州区市场监管局。

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