主要观点总结
浙江湖州南浔区双林水岸花园酒店后厨安装了‘环保管家’,包括‘温感+烟感’智慧双向感知系统,能实时监测油烟浓度、灶台温度等指标,并同步传到监管平台。南浔区综合行政执法局将2758家餐饮单位纳入线上监管,通过线上监测预警和线下精准整改,形成餐饮油烟综合治理动态监管闭环,涉油烟投诉率同比下降29.4%。除此之外,还制定了《餐饮油烟综合治理实施意见》,构建全领域、全覆盖、全链条的监管执法新模式。
关键观点总结
关键观点1: 酒店后厨安装了环保管家设备
包括油烟数值在线监测和温度感应在线监测,能实时掌握关键指标,数据同步传到监管平台,提高了后厨排烟效率。
关键观点2: 南浔区综合行政执法局的线上监管措施
将餐饮单位纳入线上监管,形成餐饮油烟综合治理动态监管闭环,通过线上监测预警和线下精准整改,确保隐患动态清零。
关键观点3: 全区2758家餐饮单位纳入线上监管
涉油烟投诉率同比下降29.4%,并制定了《餐饮油烟综合治理实施意见》,构建全领域、全覆盖、全链条的监管执法新模式。
关键观点4: 未来南浔区的计划
南浔区计划进一步加强餐饮油烟污染治理,提升居民生活品质,共同营造良好城市卫生环境,真正实现“烟火气”亲民而不扰民。
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