120元/斤！浙江人爱吃的鲜货，刚刚上市！老板：下一批可能更贵…

主要观点总结

浙江余杭春天气息浓郁，春菜陆续上市，其中香椿成为顶流食材。头茬香椿已经上市，价格高昂，但市民购买热情不减。不同产区的香椿陆续上市，价格会有所波动。除了香椿，其他春菜如蚕豆、豌豆和马兰头也相继上市。对于过敏体质和患有消化道疾病的人群，需谨慎食用春菜。

关键观点总结

关键观点1: 香椿成为春日顶流食材

浙江余杭春日气息浓郁，春菜陆续上市，其中香椿备受瞩目。头茬香椿已经上市，价格较高，但市民购买热情不减。

关键观点2: 不同产区的香椿陆续上市，价格有波动

除了云南昆明的香椿，重庆、四川达州、山西、河北等产区的香椿也会逐步上市。不同产区的香椿价格会有所波动。

关键观点3: 其他春菜也相继上市

除了香椿，其他如蚕豆、豌豆和马兰头等春菜也相继上市，价格随行就市。

关键观点4: 过敏体质和患有消化道疾病的人群需谨慎食用春菜

春菜虽然鲜嫩味美，但对于过敏体质和患有消化道疾病的人来说，需要谨慎食用。在烹制方法上也要注意。