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新书推荐 -- 《食品供应商审核实践》

质安选  · 公众号  · 食品安全  · 2025-05-22 11:45
    

主要观点总结

本文介绍了上海悦孜咨询公司联合行业专家编写的新书《食品供应商审核实践》的背景、内容、适用读者及购买方式。该书旨在解决供应商审核方面存在的挑战,提供有效的审核实践案例与方法,适用于从事质量和食品安全体系落地的相关岗位和人员。

关键观点总结

关键观点1: 书籍背景及原因

全球品牌企业加强上游供应商管理,供应商审核是供应商管理的关键环节。目前企业面临供应商审核策划不成体系、审核人员能力不足、审核有效性不足等挑战。上海悦孜咨询公司联合国内外专家团队编写《食品供应商审核实践》一书,以应对这些挑战。

关键观点2: 书籍主要内容

新书分为六章,从审核的基础知识入手,介绍加工厂、农场、包材、物流、贸易等关键环节的良好审核实践。书稿中的案例与方法是编委专家对高效审核工作及流程方法的提炼和总结。

关键观点3: 适用读者及用途

新书适用于从事质量和食品安全体系落地的所有相关岗位和人员,包括品牌甲方的供应商管理人员、二方和三方审核人员、工厂的质量经理和体系管理人员等。读者可以根据书稿系统学习和开展审核工作,提高审核工作的有效性。

关键观点4: 购买方式及新书发布

新书将于2025年5月28日第十届IFS中国主题日正式发布,现在可通过公众号进行新书预售。新书发布后,将安排快递寄送。

关键观点5: 其他值得学习的内容

上海悦孜咨询还提供了供应商良好审核实践的高级研修班和审核员的带教咨询线下服务,以帮助大家更深入地理解和提高供应商审核工作的有效性。


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