主要观点总结
文章汇总了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）发布后的食品添加剂新品种公告，包括桃胶等15种“三新食品”的公告以及其他相关食品添加剂的使用范围和质量规格，包括酶制剂新品种和加工助剂新品种等。
关键观点总结
关键观点1: 食品添加剂新品种公告
文章列出了多种食品添加剂新品种的公告，包括名称、功能、食品分类号、食品名称、最大使用量等，如甜菊糖苷、抗坏血酸棕榈酸酯等。
关键观点2: 质量规格要求
这些食品添加剂的质量规格应符合《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB1886.174）的规定。
关键观点3: 食品工业用酶制剂新品种
文章列出了食品工业用酶制剂新品种的公告，包括名称、来源、供体等，如丝氨酸蛋白酶、D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等。
关键观点4: 食品加工助剂新品种
文章还列出了食品加工助剂新品种的公告，包括助剂中文名称、助剂英文名称、功能、使用范围等，如食用单宁、乙酸乙酯等。
关键观点5: 扩大使用范围的食品工业用加工助剂
文章提到了扩大使用范围的食品工业用加工助剂，包括助剂名称、功能、使用范围等，如过氧化氢用于酵母衍生制品加工工艺，硫酸用于藻类破壁工艺等。
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