国资要闻丨广西农垦明阳农场公司：全国最大木瓜酱菜加工厂在桂投产

主要观点总结

广西农垦明阳“垦小脆”酱菜厂正式投产，构建从田间到餐桌的木瓜全产业链。该项目预计实现年产值5亿元以上，成为全国最大木瓜酱菜加工企业。该厂采用先进技术，聚焦产品研发和产业升级，建立博士工作站和研发中心，提升产品附加值和效益。

关键观点总结

关键观点1: 广西农垦明阳“垦小脆”酱菜厂正式投产

该项目涵盖育种育苗、示范基地、精深加工、冷链物流等，构建完整的木瓜产业链。

关键观点2: 实现年产值预计超过5亿元

通过“技术输出+订单农业”的方式，该厂带动周边村民发展木瓜产业，促进地方经济发展。

关键观点3: 科技赋能，强化产学研融合

该厂投资方广西农垦明阳农场公司注重科技研发，建立木瓜产业研发中心和博士工作站，提升产品附加值和技术标准。

关键观点4: 工艺创新突破，采用先进技术

该厂采用非热加工、低盐酱泡和非发酵等工艺，产品具有无油、少盐、不含亚硝酸盐的优势。