举报方式公布！事关重庆中小学食堂→

主要观点总结

重庆市联合多部门印发《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》，以制度建设保障“校园餐”专项整治，切实保障师生权益。该办法明确了各部门、学校、日常管理的责任，并详细阐述了膳食经费管理、采购管理、食堂管理、食品小卖部（超市）管理、营养健康管理的规定。同时，该办法还强调了监督检查的内容，并给出了投诉举报方式。

关键观点总结

关键观点1: 部门责任

教育部门应落实行业主管责任，加强食堂建设、食品安全、膳食经费、食材采购等工作的管理和指导。市场监管部门应落实食品安全部门监管责任，依法查处涉及食品安全违法行为。财政部门应落实膳食经费部门监管责任，加强监督和指导。其他部门如卫生健康、农业农村、公安机关等也有相应的责任。

关键观点2: 学校职责

学校应落实校（园）长负责制，建立食堂管理机构，健全完善食材采购、投诉举报处理等制度，制定食品安全突发事件应急处置预案。学校还应建立膳食监督家长委员会，接受家长监督，并面向师生和家长定期开展食品安全和膳食经费管理满意度测评。

关键观点3: 日常管理

包括膳食经费管理、采购管理、食堂管理、食品小卖部（超市）管理、营养健康管理等。其中，膳食经费应纳入财政代管资金账户管理，专账核算，不得挪用。采购管理要求实行统一集中采购，建立食品采购负面清单。食堂管理要求坚持公益性、非营利性原则，严格执行中小学食堂“三同三公开”工作制度。

关键观点4: 监督检查

执行最严的处罚问责，依法追究食材供应商、具体责任单位和责任人员责任。投诉举报方式包括向学校所在地教育部门或市教委反映问题线索，并提供相应证据材料。

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