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Standish:对标葛兰许、巴罗萨之王,托布雷前任酿酒师

酒哥  · 公众号  ·  · 2025-07-01 20:44
    

主要观点总结

本文介绍了澳洲巴罗萨谷的酒庄Standish生产的四款高端西拉葡萄酒,包括Standish Lamella Shiraz、Standish The Schubert Theorem Shiraz、Standish The Relic Shiraz-Viognier和Standish The Standish Shiraz。这些葡萄酒都获得了高度评价,如Robert Parker的98分以上评分,并详细描述了它们的酿造过程、特点、口感等。此外,文章还介绍了酒庄的酿造哲学、酿酒师的背景以及酒的特点等信息。

关键观点总结

关键观点1: Standish酒庄的四款高端西拉葡萄酒获得高度评价

本文介绍了澳洲巴罗萨谷的酒庄Standish生产的四款高端西拉葡萄酒,包括Standish Lamella Shiraz、Standish The Schubert Theorem Shiraz等,这些酒都获得了Robert Parker的98分以上评分,被认为是澳洲最佳葡萄酒之一。

关键观点2: Standish酒庄的酿造哲学和酿酒师背景

酒庄庄主Dan Standish是澳洲RP满分最多的人气酒庄的前任首席酿酒师,他注重细节和风土,坚持单独地块单一酿造以凸显特定土壤的复杂个性。

关键观点3: 酒款特点与口感描述

这些葡萄酒都有独特的口感和特点,如Standish Lamella Shiraz被描述为优雅复杂,柔滑且颗粒感强;Standish The Schubert Theorem Shiraz则是一款华丽的葡萄酒,深邃、丝滑纯净等。


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