质检资讯｜北京市市场监督管理局2025年第23期食品监督抽检公告

主要观点总结

北京市市场监督管理局根据食品安全法律法规进行了一次食品安全监督抽检，共抽检了734批次，涉及蔬菜制品、罐头、酒类等食品。合格723批次，不合格11批次，并对不合格食品进行处理和通报。文章还介绍了不合格项目中灭蝇胺、甲拌磷、二氧化硫残留量、水分和甜蜜素的相关知识。

关键观点总结

关键观点1: 食品安全监督抽检结果

北京市市场监管组织抽检蔬菜制品等共734批次，合格723批次，不合格11批次。

关键观点2: 不合格项目的处理

北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理不合格食品，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

关键观点3: 不合格项目介绍

文章详细介绍了不合格项目中的灭蝇胺、甲拌磷、二氧化硫残留量、水分和甜蜜素的相关知识，包括它们的性质、用途和在食品安全中的限制。

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