山西·企业技术中心巡礼丨汾酒：跨越60载的清香传承与坚守

主要观点总结

本文介绍了山西省的汾酒技术中心在推动制造业创新和技术研发方面的突出成就。汾酒技术中心作为行业内的标杆，承担着多项科研项目并获得了多项技术创新奖。文章详细描述了汾酒技术中心在科技创新、产品创新、智能酿造、消费者研究以及国际化路径拓展等方面的努力和成果，展示了其在新时代下以科技助力汾酒高质量发展的决心和能力。

关键观点总结

关键观点1: 汾酒技术中心的发展历程和地位

汾酒技术中心诞生于千年古镇杏花村，是行业内第二家被认定的国家技术中心，几十年的技术沉淀开启了传承与创新并举的新局面。

关键观点2: 汾酒技术中心的科技创新成果

汾酒技术中心承担了多项国家级和省级科研项目，获得多项技术创新奖和国家科技奖，提出并实施了“十四五”科技发展战略，科研水平得到了新的提升。

关键观点3: 汾酒技术中心的产品创新成果

汾酒技术中心在新品研发方面取得了显著成果，推出了多款新产品，丰富了产品线，并壮大了产品梯队。

关键观点4: 汾酒技术中心的智能酿造进展

汾酒技术中心在智能装备研发方面取得了突破，打通了智能酿造装备的“最后一公里”，创新性地将“数字+智能”成果融入酿造大生产，引领行业迈向智能酿造新时代。

关键观点5: 汾酒技术中心的国际化拓展

汾酒技术中心通过建立国际化标准、产品研发和文化营销等手段，推动了国际化路径的拓展，以酒为媒拓宽了国际化发展的新路径。

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