速看！农村食品销售合规指引发布！

主要观点总结

浙江省市场监管局为推进农村假冒伪劣食品专项整治行动，制定了《浙江省农村食品销售“三五”合规指引》。指引包括“五要”、“五不得”和“五关注”，以规范农村食品销售行为，保障食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 制定背景

为进一步推进全省农村假冒伪劣食品专项整治行动的深入开展，加强规范引导，浙江省市场监管局制定了《浙江省农村食品销售“三五”合规指引》。

关键观点2: “五要”的要求

包括证照信息公示、健康证明办理、索证索票完整、食品贮存规范、食品安全自查等五个方面，以确保食品来源合法、安全。

关键观点3: “五不得”的规定

主要涉及到禁止类食品、假冒伪劣食品、“三无”食品、违规散装食品以及“假”保健食品等方面，明确了不得销售的相关食品类型。

关键观点4: “五关注”的要点

包括散装食品、冷藏冷冻食品、特殊食品、生鲜食品以及重点食品的关注和规范，提出了具体的操作要求和标准，以保障食品安全。