解开苏州“食安密码”｜抽检“不打烊” 守护“全方位”

主要观点总结

苏州市场监管部门在食品检验检测方面积极创新工作方法，不断提高工作水平，全力守护百姓舌尖上的安全。具体举措包括：在南环桥批发市场建立食品检验检测中心，实施“快检”和“法检”协作互补，创新推出“双周检”机制以加强校园食品安全，以及通过“你点我检”活动增强市民参与。今年以来，苏州市场监管系统已完成大量食品抽检工作。

关键观点总结

关键观点1: 苏州市场监管部门积极创新食品检验检测方法

为了提高食品检验检测工作水平，苏州市场监管部门不断创新工作方法，建立食品检验检测中心，实施“快检”和“法检”协作互补，以提高食品安全的保障能力。

关键观点2: 苏州加强食品安全监管，实施“双周检”机制

为了保障校园食品安全，苏州创新推出“双周检”机制，该机制覆盖供校食材配送单位、集中用餐配送单位和大中小学幼儿园及校园周边，开展常态化抽检，确保校园食品的安全。

关键观点3: 苏州增强市民参与，推出“你点我检”活动

苏州将“政府主导”转为“群众点单”，联合市级媒体推出“你点我检”活动，通过线上投票选出市民最关注的食品，增强市民参与食品安全监管的积极性和满意度。

关键观点4: 苏州市场监管系统完成大量食品抽检工作

今年以来，苏州市场监管系统已抽检39大类、70亚类、276细类食品，完成行政快检超4.8万批次，监督抽检7.1万批次，日均开展抽检监测约400批次，显示出苏州在食品抽检方面的努力和成果。